【2023最新版】青森県でお勧めの工場見学10選！

製造DX編集部

12か月前

こんにちは！
製造DXの情報を発信している製造DXドットコムです。[◎△◎]

以前、仕事で青森県に行った際に、ちょうど「ねぷた祭り」が開催されていてラッキーでした。その代わり、工場見学に行けなかったのだけが心残りです。

「ねぷた祭り」は迫力があって良いのですが、工場見学も面白いと思いますよ。ところで「ねぷた」と「ねぶた」があることを知り驚きました。

青森県は工業よりも農林水産業が盛んな地域です。したがって、工場見学も飲食に関する施設が多く、身近な商品の製造工程を見学できます。中でも有名な農産物といえば、りんごでしょう。もちろん、りんごを原料にして加工する工場の見学も可能です。

そこで、本記事では青森県で可能な工場見学の2023年における最新情報をお届けします。

2023年12月現在、少しずつ新型コロナの影響は無くなってきました。しかしながら、まだ工場見学を再開していない工場もあり、見学できる工場は限られています。限られた中から、さらに厳選した10施設を紹介しましょう。

青森県でおすすめの工場見学｜厳選した10施設を紹介

前述したとおり、青森県には海や山、ブナ原生林などがある自然豊かな地域です。したがって、その土地の理を生かしたりんごジュースやお酒、調味料などの工場を見学できます。

それでは早速見ていきましょう！

JAアオレンでは青森産のりんごを原料にしたりんごジュース工場の生産ラインを見学できます。

JAアオレンで最も注目してほしい技術が「密閉絞り」です。「密閉絞り」はJAアオレンが長年培ってきた独自の製造方法であり、りんご本来の味や色、香りを最大限に引き出します。

また、JAアオレンの工場見学は生産ラインを見学できるだけでなく、りんごジュースができるまでの工程も学べる見学内容。お子様から大人まで楽しめるため、家族旅行にもおすすめです。

JAアオレンの基本情報は下記のとおり。

詳細については、下記のJAアオレン公式サイトをご覧ください。

十和田湖・子ノ口から焼山までの約14kmに渡り、自然豊かな奥入瀬渓流があります。十和田市にある奥入瀬湧水館は、奥入瀬のブナ原生林と清流を肌で感じられる施設です。

奥入瀬湧水館はミネラルウォーター「源流水」を製造している工場で、製造ラインをガラス越しに見学できます。そのまま飲んでも美味しい水ですが、お茶やコーヒー、お酒の水割りなどに使用する際にも最適です。

奥入瀬湧水館の基本情報は下記のとおり。

工場見学の詳細については、下記の奥入瀬湧水館公式サイトをご覧ください。

北洋硝子株式会社では、伝統工芸品の津軽びいどろを製造しています。伝統工芸師による熟練の技を見学してみてはいかがでしょうか。

津軽びいどろの特長は、涼し気でやさしい緑の色合いです。七里長浜の砂を使用したガラスは今までになかった美しい色を作り出します。青森県でしか見られない伝統工芸品の製造工程を見学してみてください。なお、工場見学の際には事前連絡が必要です。

北洋硝子株式会社の基本情報は下記のとおり。

詳しくは下記の津軽びいどろ公式サイトをご覧ください。

青森県にはブナの原生林も多く、日本一大きい「森の神」と呼ばれるブナの木があることでも有名です。「BUNACO（ぶなこ）」の工場では建築用途に不向きといわれるブナの木を使用したさまざまな器を制作しています。

BUNACOでは、工場見学の他にブナを使った器の制作体験も可能です。ただし、小学校三年生以下のお子様は保護者との共同作業となります。

BUNACOの基本情報は下記のとおりです。

詳細は下記のBUNACO公式サイトをご覧ください。

桃川株式会社では、奥入瀬川水系水を仕込み水にしたお酒の酒蔵見学が可能です。見学回廊での酒蔵見学ではガイドの方から日本酒の種類や製造方法などについて、詳しく学べます。

酒蔵見学における最大のメリットは試飲ができることです。桃川株式会社では、大吟醸や吟醸酒、純米酒、にごり酒などの試飲ができます。日本酒が好きな方にはおすすめの工場見学です。

ただし、土日祝日は製造ラインが一部休業になるため、映像での紹介になります。桃川株式会社の基本情報は下記のとおりです。