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青森県は工業よりも農林水産業が盛んな地域です。したがって、工場見学も飲食に関する施設が多く、身近な商品の製造工程を見学できます。中でも有名な農産物といえば、りんごでしょう。もちろん、りんごを原料にして加工する工場の見学も可能です。

そこで、本記事では青森県で可能な工場見学の2023年における最新情報をお届けします。

2023年12月現在、少しずつ新型コロナの影響は無くなってきました。しかしながら、まだ工場見学を再開していない工場もあり、見学できる工場は限られています。限られた中から、さらに厳選した10施設を紹介しましょう。

青森県でおすすめの工場見学｜厳選した10施設を紹介

前述したとおり、青森県には海や山、ブナ原生林などがある自然豊かな地域です。したがって、その土地の理を生かしたりんごジュースやお酒、調味料などの工場を見学できます。

JAアオレン

JAアオレンでは青森産のりんごを原料にしたりんごジュース工場の生産ラインを見学できます。

JAアオレンで最も注目してほしい技術が「密閉絞り」です。「密閉絞り」はJAアオレンが長年培ってきた独自の製造方法であり、りんご本来の味や色、香りを最大限に引き出します。

また、JAアオレンの工場見学は生産ラインを見学できるだけでなく、りんごジュースができるまでの工程も学べる見学内容。お子様から大人まで楽しめるため、家族旅行にもおすすめです。

JAアオレンの基本情報は下記のとおり。

詳細については、下記のJAアオレン公式サイトをご覧ください。

奥入瀬湧水館

十和田湖・子ノ口から焼山までの約14kmに渡り、自然豊かな奥入瀬渓流があります。十和田市にある奥入瀬湧水館は、奥入瀬のブナ原生林と清流を肌で感じられる施設です。

奥入瀬湧水館はミネラルウォーター「源流水」を製造している工場で、製造ラインをガラス越しに見学できます。そのまま飲んでも美味しい水ですが、お茶やコーヒー、お酒の水割りなどに使用する際にも最適です。

奥入瀬湧水館の基本情報は下記のとおり。

工場見学の詳細については、下記の奥入瀬湧水館公式サイトをご覧ください。

北洋硝子株式会社の津軽びいどろ

北洋硝子株式会社では、伝統工芸品の津軽びいどろを製造しています。伝統工芸師による熟練の技を見学してみてはいかがでしょうか。

津軽びいどろの特長は、涼し気でやさしい緑の色合いです。七里長浜の砂を使用したガラスは今までになかった美しい色を作り出します。青森県でしか見られない伝統工芸品の製造工程を見学してみてください。なお、工場見学の際には事前連絡が必要です。

北洋硝子株式会社の基本情報は下記のとおり。

詳しくは下記の津軽びいどろ公式サイトをご覧ください。

BUNACO（ぶなこ）

青森県にはブナの原生林も多く、日本一大きい「森の神」と呼ばれるブナの木があることでも有名です。「BUNACO（ぶなこ）」の工場では建築用途に不向きといわれるブナの木を使用したさまざまな器を制作しています。

BUNACOでは、工場見学の他にブナを使った器の制作体験も可能です。ただし、小学校三年生以下のお子様は保護者との共同作業となります。

BUNACOの基本情報は下記のとおりです。

詳細は下記のBUNACO公式サイトをご覧ください。

桃川（ももかわ）

桃川株式会社では、奥入瀬川水系水を仕込み水にしたお酒の酒蔵見学が可能です。見学回廊での酒蔵見学ではガイドの方から日本酒の種類や製造方法などについて、詳しく学べます。

酒蔵見学における最大のメリットは試飲ができることです。桃川株式会社では、大吟醸や吟醸酒、純米酒、にごり酒などの試飲ができます。日本酒が好きな方にはおすすめの工場見学です。

ただし、土日祝日は製造ラインが一部休業になるため、映像での紹介になります。桃川株式会社の基本情報は下記のとおりです。

詳細は下記の桃川株式会社公式サイトをご確認ください。

ワダカン株式会社

常に新たな挑戦をし続けている醤油メーカーの「ワダカン」では、醤油や調味料の製造工程を見学したり、衛生管理について学んだりできます。明治33年の創業以来こだわってきた品質管理や製造方法を、工場見学を通じて感じてください。

ワダカンで製造している商品を大きく分類すると下記の2種類です。

• 家庭用：醤油・調味つゆ・発酵調味料・たれ
• 業務用：業務用醤油各種・しょうゆミニパック・焼肉のたれ・業務用みそ

現代社会では市場ニーズが多様化しているため、ワダカンでも新たな味づくりへの挑戦をし続けています。ワダカンの基本情報は下記を参照してください。

工場見学の詳細については、下記のワダカン株式会社公式サイトをご確認ください。

みちのくコカ・コーラボトリング 青森工場

みちのくコカ・コーラボトリング 青森工場では、「ジョージア」や「爽健美茶」などといった缶製品、「リアルゴールド」などの小ビン製品を製造しています。

工場見学では、缶製品と小ビン製品の製造工程の見学が可能です。みちのくコカ・コーラボトリング 青森工場の基本情報は下記のとおり。

工場見学の詳細については、下記の公式サイトをご確認ください。

東通原子力発電所PR施設トントゥビレッジ

東通原子力発電所PR施設トントゥビレッジでは、原子力エネルギーのしくみを大画面・パネル展示・クイズなどで楽しく学べます。

トントゥビレッジは妖精が仲良く暮らす村のコンセプトで、森に住む動植物の観察やエネルギーのしくみを学べる施設です。東通原子力発電所PR施設トントゥビレッジの基本情報は下記のとおり。

施設の見学に関しては、下記公式サイトをご確認ください。

八戸酒類株式会社　八鶴工場

八戸酒類株式会社八鶴工場では、「八鶴」「如空」などの酒蔵の見学が出来ます。岩手県南部の紫波町志和地区で酒造りを始めた杜氏集団、南部杜氏伝統の酒造り工程を見て学べる施設です。

ただし、酒造期間（10月～3月）は業務多忙のためガイド付き見学の受け入れ可能日が少なくなるので注意してください。

酒蔵見学の後には試飲もできるため、日本酒好きの方にはおすすめの工場見学です。八戸酒類株式会社の基本情報は下記のとおり。

酒蔵見学の詳細は、下記公式サイトをご確認ください。

六ケ所原燃PRセンター

六ケ所原燃PRセンターは、原子力発電や環境、エネルギーについて学べる施設です。

六ケ所原燃PRセンターでは、「原子燃料サイクル施設」を大きな模型や映像などで紹介します。また、環境とエネルギーの関わりや原子力エネルギーの必要性などについても詳しく学べる施設です。

小さなお子様も楽しめる工夫がされているため、家族旅行にも最適でしょう。六ケ所原燃PRセンターの基本情報は下記のとおりです。

六ケ所原燃PRセンターについての詳細は下記公式サイトをご確認ください。

青森県の工場見学まとめ

本記事では、青森県内で工場見学ができる工場・施設について紹介しました。記事内で紹介した施設は下記の10カ所です。

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